List những món ngon "xì xụp" nóng hổi dành cho những mưa lạnh Hà Nội

Những ngày Hà Nội "dỗi hờn" mưa gió thế này thật buồn, nạp năng lượng ngay đầu tuần bằng những món ngon này thôi.
 
1. Phở 
 
 
pho-ha-noi-01042019-142605.jpg
 
 
Tô phở nóng hổi, húp xì xụp nước dùng thơm ngon, đậm đà mang lại cảm giác ấm áp đến tận đáy lòng trong những ngày mưa rét. Những quán phở ngon trứ danh Hà Nội như phở Sướng ở Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư cuối phố Nhà Chung, phở Bát Đàn, phở Thìn... Hoặc đơn giản là tìm một quán phở ngay góc phố gần nhà cũng đã đủ ấm lòng rồi.
 
2. Bánh đúc
 
 
banh-duc-ha-noi-01042019-142745.jpg
 
 
Món bánh đúc ăn nóng hổi có thịt băm, mộc nhĩ, hành được phi thơm thêm vài miếng đậu rán giòn, dai và rau thơm đi kèm. Diễn tả thôi mà đã thấy thèm lắm rồi. Trên phố Lê Ngọc Hân có quán bán bánh đúc gia truyền 30 năm. Quán nằm trong ngõ hẹp nhưng rất đông khách tìm đến ăn.
 
3. Cháo sườn sụn 
 
 
ha-noi10-01042019-142939.jpg
 
 
Bát cháo xay nhuyễn thịt băm chỉ với miếng sụn được ninh mềm, thêm dăm ba miếng quẩy và ít ruốc lên, xúc một thìa đưa miệng cảm nhận vị cay nồng của tiêu, ớt bột, thìa cháo như tan ra trong miệng, mềm và mịn mướt như nhung. Các quán cháo ngon như ở đối diện chợ Đồng Xuân, ngõ Huyện,...
 
4. Bánh giò 
 
 
ha-noi13-01042019-143029.jpg
 
 
Nhắc đến mấy món ăn mùa lạnh ở Hà Nội mà thiếu đi bánh giò thì quá là thiếu sót. Sáng ăn sáng, chiều chiều về lại thành món quà chiều cho ấm bụng, một tuần mấy ngày ăn bánh giò cũng được. Chả chán. Nhớ tới bánh giờ là nhớ ngay đến mấy phố Đào Duy Từ, Thuỵ Khuê,...
 
5. Bún ngan
 
 
ha-noi12-01042019-143054.jpg
 
 
Bát bún có măng, tiết, thịt ngan mềm ngọt lan sang cả vị nước dùng. Chẳng phải bán trong những nơi gì cao sang mà chỉ thường là một hàng quán nhỏ nằm ngay bên đường hay trong một con ngõ nhỏ nào đó như Bún ngan chặt Phùng Hưng.
 
6. Bún ốc 
 
 
ha-noi1-01042019-143130.jpg
 
 
Nước dùng thanh thanh hoà quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc, bùi bùi của đậu phụ đốn tim bất cứ khẩu vị nào.
 
Note lại, rủ bạn thân, người yêu, đồng nghiệp... Tan ca một cái là "phi xe" đi ăn ngay thôi. Thèm quá!!